- Recherche formation
- Cap - commercialisation et service en hôtel café restaurant
Mix Learning
2 ans
Formation financée et rémunérée
Formation dispensée par:
Lieu Session
Lieu adr1
3 Rue des Minimes
Lieu CP
02000
Lieu ville
LAON
Map
Libelle Lieu
CCI AISNE - Agence de Laon
Les plus de la formation
- Des professionnels qui vous transmettent leur passion du métier dans un esprit de partage et de convivialité
- Des ressources et supports accessibles tout au long du parcours de formation
- Formation concrète avec de nombreux cas pratiques
- Une équipe pédagogique disponible pour un accompagnement personnalisé
Objectifs de la formation
L'employé(e) de restauration est chargé(e) de l'accueil et du bien être de la clientèle.
Par la maitrise des techniques fondamentales de prestation en Hôtel, Café, Restaurant, il prend en charge le client et contribue à la vente de prestations en français ou langue étrangère.
Public visé
Jeune 16-25 ans
Modalités, méthodes et outils pédagogiques
Face à face Pédagogique
Jeux de rôle
Plateforme E-Learning
Supports pédagogiques
Résultats attendus
- Obtention du CAP "Commercialisation et services en hôtel - café - restaurant"
Modalités d’évaluation
Evaluations ponctuelles et/ou contrôle en cours de formation en CFA et en entreprise
Intervenants
- Une équipe d'intervenants expert dans le domaine de l'hôtellerie - restauration
Prix de la formation
840
h de formation Session du 01/01/2099 au 31/12/2099
0,00 €
Prérequis
Aucun pré-requis
Niveau d'entrée : | Sans niveau spécifique |
Niveau de sortie : | CAP |
Rythme de l'alternance CCI Aisne Formation
1 semaine en centre / 2 semaines en entreprise
Rythme de l'alternance CCI Oise Formation
1 semaine en centre / 2 semaines en entreprise
Modalités et délais d’accès
- Entretien
- Fiche de renseignements Alternance
12 participants maximum
Accessibilité "Handicap" : Nous contacter
Perspectives et débouchés
Commis de restaurant - Chef(fe) de rang - Garçon de café en brasserie - Employé(e) de restaurant, employé(e) d'hôtel - Poursuite d'études : Brevet Professionnel Arts du service et commercialisation en HCR
Lieu Session
Lieu adr1
3 Rue des Minimes
Lieu CP
02000
Lieu ville
LAON
Map
Libelle Lieu
CCI AISNE - Agence de Laon